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DOMAINE GEORGES VERNAY
Maison rouge 1999

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une Crucifixion, entourée par la Descente aux enfers et la Résurrection, orne le tympan roman de l'église de Condrieu; allez la visiter puis rejoignez la maison Vernay dont deux bouteilles se sont retrouvées devant le grand jury qui attribue les coups de coeur. C'est dire la qualité des vins de ce domaine. Réglisse, fruits noirs (cassis), grillé: une belle palette d'arômes souvent puissants, sans être jamais excessifs, caractérise ce côte rôtie d'une remarquable élégance. A attendre de cinq à six ans. La cuvée principale du domaine 99 (23 à 30 €), deux étoiles, montre une bonne intensité et un bel équilibre. Egalement très élégante, elle sera à boire dans quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine georges vernay
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE GEORGES VERNAY
1, RN 86
69420 Condrieu
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 56 81 81
F: +33 4 74 56 60 98
@: pa@georges-vernay.fr

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Le vin : Domaine georges vernay, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc de la vallée du Rhône septentrionale donnant des vins amples et assez chaleureux. La marsanne est assemblée à la roussanne dans les appellations crozes-hermitage, hermitage ou saint-péray (tranquilles et effervescents). Elle entre également dans l'assemblage de nombreux vins blancs de la vallée du Rhône méridionale (mais pas dans le châteauneuf-du-pape blanc) et du Languedoc-Roussillon.