DOMAINE GENOUX Arbin mondeuse L'Authentique 2007 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin cité

Domaine Genoux Arbin Mondeuse L'authentique 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

La famille Genoux a installé son siège au château de Mérande, un bâtiment du XVIes. avec blason et fenêtres à meneaux. Ses vins ne manquent pas non plus d'intérêt, notamment ceux issus de mondeuse, cépage privilégié à Arbin. Cette année, Daniel Genoux en a tiré deux cuvées, l'une et l'autre retenues. Celle-ci est la cuvée principale. D'un rouge violacé, elle mêle au nez la violette et les fruits rouges. Franche, assez persistante et fondue, elle mise davantage sur la finesse que sur la puissance. Elle est prête. Citée également, la mondeuse cuvée Comte Rouge Élevé en fût de chêne 2006 (8 à 11 €) a séjourné quinze mois dans le bois. D'un violet sombre presque noir, elle développe une gamme très épicée, un peu brûlée. Bien structurée mais encore fort tannique et sauvage, elle devra s'assouplir au moins un an en cave.

Détail du vin Domaine Genoux Arbin Mondeuse L'authentique 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Genoux Arbin Mondeuse L'authentique 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Genoux Arbin Mondeuse L'authentique 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Genoux Arbin Mondeuse L'authentique 2007 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Genoux Arbin Mondeuse L'authentique 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Genoux Arbin Mondeuse L'authentique 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savoie (vin de)
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Genoux Arbin Mondeuse L'authentique 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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