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DOMAINE FONT DE MICHELLE
Cuvée Étienne Gonnet 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Étienne Gonnet fonda en 1950 ce domaine idéalement exposé sur le flanc sud-est de l'aire d'appellation. Cette cuvée, lancée en 1988, lui rend hommage de remarquable façon dans ce millésime. Une robe sombre à reflets violacés l'habille, aussi intense que les arômes de torréfaction, de chocolat, de poivre et de fruits noirs, mêlés d'une touche animale. La bouche, fortement structurée, révèle une mâche ample et fruitée. Un châteauneuf-du-pape de caractère et d'avenir, qui ne rejoindra que dans trois ou cinq ans une daube avignonnaise.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine font de michelle
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
11700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. FONT DE MICHELLE
14, imp. des Vignerons
84370 Bédarrides
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 33 00 22
F: +33 4 90 33 20 27
@: contact@font-de-michelle.com

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Le vin : Domaine font de michelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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