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DOMAINE ELLUL-FERRIERES
Grande Cuvée 2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis longtemps, Mme Ellul est spécialiste des vins de pays d'Oc. Vigneronne depuis 1997, elle élabore aussi, avec la complicité de maître Natoli, oenologue confirmé, de jolies AOC, comme le Domaine Ellul-Ferrières 2000, rouge très soutenu, au nez friand de petits fruits rouges avec des notes torréfiées et épicées. Son ampleur repose sur une belle charpente suavement tannique.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine ellul-ferrieres
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
3800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. ELLUL-FERRIÈRES
RD610 Fontmagne
34160 Castries
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 15 38 45 01
F: +33 4 67 02 28 28
@: contact@chateau-ellul.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine ellul-ferrieres, se déguste en accords avec les mets suivants :
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