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DOMAINE DU VERSANT DORÉ
2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin est le produit d'une collaboration fructueuse entre Christophe Pichon, qui récolte son viognier sur les versants "dorés" des terrasses de Chavanay, et la maison Brotte qui commercialise le vin. Le jury est unanime pour reconnaître beaucoup de gras à ce 2008. Le boisé est léger et laisse de la place à l'abricot et aux agrumes. Héritée du millésime, l'acidité assez présente apporte de la fraîcheur à l'ensemble. À boire dès à présent.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du versant doré
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BROTTE
Le Clos rte d'Avignon, BP1
84231 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 70 07
F: +33 4 90 83 74 34
@: brotte@brotte.com

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Le vin : Domaine du versant doré, se déguste en accords avec les mets suivants :
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