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DOMAINE DU PUY MARQUIS
Tradition 2011

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Est-ce en gravissant le célèbre mont Ventoux que Claude Leclercq, ancien coureur cycliste et coéquipier de Jacques Anquetil, est tombé sous le charme des vignes locales ? Toujours est-il qu'il a investi en 1980 dans ce domaine en altitude (450 m) et qu'il conduit aujourd'hui un vignoble de 12 ha. Grenache et syrah à parité y ont donné naissance à cette cuvée grenat foncé, au nez soutenu de fruits frais et d'épices agrémentés de nuances florales. Après une attaque vive, le palais se révèle plus chaleureux et tannique. Sa pointe d'austérité appelle une garde d'un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du puy marquis
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CLAUDE LECLERCQ
Dom. du Puy Marquis
84400 Apt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 74 51 87
F: +33 4 90 04 69 80
@: domainedupuymarquis@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du puy marquis, se déguste en accords avec les mets suivants :

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