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DOMAINE DU PUY MARQUIS
Merlot 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Claude Leclercq, ancien cycliste professionnel, a posé son vélo en 1980 sur ce domaine de 12 ha planté à 450 m d'altitude, face au Luberon.

Fruits rouges et noirs mûrs, épices douces, touche de moka, la dégustation débute avec générosité. Elle se poursuit sur le même registre dans une bouche souple et ronde, boisée avec justesse et structurée en douceur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du puy marquis
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CLAUDE LECLERCQ
Dom. du Puy Marquis
84400 Apt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 74 51 87
F: +33 4 90 04 69 80
@: domainedupuymarquis@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : veau marengo
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).