DOMAINE DU FONTENAY L'Authentique 2001 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côte-roannaise

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Du Fontenay L'authentique 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Issue d'une vendange éraflée, cette cuvée grenat soutenu n'a subi ni collage, ni filtration. Elle s'ouvre sur des notes épicées et des nuances de sous-bois, tandis qu'au palais les tanins très présents dominent le fruité. Puissante et vive en finale, elle demande à attendre deux ans avant de rejoindre un plateau de charcuteries. Le côte roannaise Rosé à l'ancienne 2001 (5 à 8 €) est cité.

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Détail du vin Domaine Du Fontenay L'authentique 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Fontenay L'authentique 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Fontenay L'authentique 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Fontenay L'authentique 2001 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Fontenay L'authentique 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Fontenay L'authentique 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

DOMAINE DU FONTENAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-roannaise