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DOMAINE DU CRET DES BRUYERES
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gilles Desplace, qui représente la quatrième génération, est à la tête de l'exploitation (11 ha) depuis 1983. Il a vinifié une cuvée rubis soutenu au bon nez de fruits rouges et de cassis. Fruité, bien structuré, charnu, ample et persistant, ce 2004 montre une fine charpente tannique. Déjà prêt mais apte à une garde de deux ans, il pourra accompagner des viandes rouges ou blanches. Du même domaine, signé René et Gilles Desplace, le régnié 2004 (3 à 5 €) obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du cret des bruyeres
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA DESPLACE FRÈRES

69430 Régnié-Durette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 04 30 21
F: 04 74 04 30 55

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du cret des bruyeres, se déguste en accords avec les mets suivants :

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