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DOMAINE DU BOUSCAT
Cuvée la Gargone 2000

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une importante proportion de malbec (20 %) en complément des trois grands cépages bordelais fait l'originalité de ce vin vinifié avec grand soin. Séveux et typé, celui-ci explose en parfums de griotte et de fruits à l'eau-de-vie sur fond de torréfaction (café). S'il est encore empreint de boisé, il saura trouver l'harmonie dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du bouscat
GARDE :
-
PRODUCTION :
8400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU BOUSCAT
2, Le Bouscat
33240 Saint-Romain-la-Virvée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557582082
F: 557582359
@: francois.dubernard@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du bouscat, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Bouteille correspondant à deux bouteilles ordinaires.