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La famille de Jean-Pierre Germain est établie depuis un siècle à Bourré, village de la rive droite du Cher tout proche de Montrichard. À quelques kilomètres en aval, Chenonceaux. Ici, les sols d'argile à silex sur calcaire du Turonien offrent à la culture du chenin d'excellentes conditions. Récolté le 8 novembre 2004, ce cépage a donné naissance à cette Douceur d'automne qui sent le miel et l'acacia. Le fruité prend des accents d'abricot dans un palais gras à souhait, légèrement boisé (neuf mois de fût) et long. Un excellent moelleux, qui étonnera vos amis.
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