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DOMAINE DES RAGUENIERES
Cuvée Clos de La Cure 1999

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux vignerons gèrent ce domaine de près de 19 ha établi sur un sol argilo-calcaire. La visite des caves de tuffeau ne manque pas d'intérêt et l'accueil qui se fait dans une salle de dégustation aménagée avec goût est chaleureux. Voici un 99 de semi-garde. Les senteurs du nez rappellent le cassis; la bouche offre une attaque fruitée mais montre ensuite une présence tannique marquée. C'est un vin qui demande encore un peu d'évolution: il ne faut pas la lui refuser.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des raguenieres
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA DOMAINE DES RAGUENIÈRES
11, rue du Machet
37140 Benais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 97 30 16
F: 02 47 97 46 78

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des raguenieres, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.