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DOMAINE DES MUSES
Petite Arvine flétrie 2011

Guide 2013
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Le domaine des Muses a été bien inspiré avec ces trois cuvées distinguées. Élevé dix mois en fût, ce liquoreux jaune doré s'ouvre sur un bouquet très subtil et élégant de fleurs blanches et d'abricot. Gras et ample à l'attaque, le palais s'achève sur des notes de pamplemousse rose qui apportent de la fraîcheur. Une ""belle liqueur"", conclut un dégustateur, à savourer sur un foie gras poêlé. (Bouteilles de 50 cl.) Le liquoreux (trois étoiles) Polymnie Séduction or 2009 blanc (30 à 40 €; 1 600 b.), au nez complexe d'eau-de-vie de framboise et de truffe blanche, se révèle puissant et d'une grande finesse, légèrement épicé en finale. Deux étoiles pour le moelleux Muscat flétri 2011 (15 à 20 €; 4 000 b. de 50 cl), doux, intense et aromatique."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des muses
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DES MUSES
île Falcon rue du Manège 2
3960 Sierre
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 455 73 09
F: +41 27 455 18 69
@: info@domainedesmuses.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.