Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DES GARRIGOTTES
2012

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu de parcelles situées sur des coteaux entre 150 et 300 m d'altitude, en plein cœur du massif des Corbières, ce 2012 né de cépages traditionnels (grenache noir, syrah et carignan) vendangés à la main et d'une vinification en macération carbonique se pare d'une robe profonde. Au nez, une grande complexité aromatique naît de l'agitation : fruits noirs, fruits rouges bien mûrs, cacao et épices douces. La bouche se révèle franche et charnue, soutenue par des tanins fermes et de qualité qui demanderont à s'arrondir deux ou trois ans. On pourra alors servir ce généreux 2012 sur une entrecôte grillée au feu de bois.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des garrigottes
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
38000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES MAÎTRES VIGNERONS DE CASCASTEL
Grand-Rue
11360 Cascastel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 45 91 74
F: +33 4 68 45 82 70
@: info@cascastel.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.