DOMAINE DES CLOS Les Crots 2006 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Clos Les Crots 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Les Crots sont un climat escarpé, tourmenté, où les vignes doivent s'accrocher directement à la roche, et qui possède un creux en son milieu rendant l'exposition des rangs assez hétérogène. Ce petit domaine de 5,5 ha exploite cette parcelle en biodynamie (actuellement en conversion). Il en a tiré ce 2006 à la robe rubis clair, au nez de petits fruits rouges (fraise), dont la bouche acidulée est étoffée de tanins caressants et soyeux. «C'est un vin qui ne joue pas la puissance», précise un dégustateur: sur ces terres fines, cela sonne comme un compliment envers la précision du vinificateur qui a su respecter son terroir.

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Détail du vin Domaine Des Clos Les Crots 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Clos Les Crots 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Clos Les Crots 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Des Clos Les Crots 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Clos Les Crots 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

GRÉGOIRE BICHOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Nuits-saint-georges