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DOMAINE DES CLOS
Les Crots 2003 • 1er cru

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Crots sont plus connus sous le nom de Château Gris, une partie de l'appellation. Au moins peut-on les situer clairement dans le paysage nuiton. On reste de toute façon au sein de la famille Bichot (Château Gris via Lupé-Cholet) pour un petit domaine de 5,5 ha créé en 1995, basé à Tailly près de Beaune et qui grandit peu à peu. Ce 2003 empourpré intègre bien son fût et enrobe de la même manière délicate sa part de tanins. Petit nez de cerise noire, de tabac blond. Sa structure moyenne, son tempérament plutôt chaud, sa souplesse répondent honnêtement au millésime.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des clos
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1390
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DES CLOS
3, rue des Seuillets
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 42 66
F: 03 80 21 42 91
@: contact@domainedesclos.com

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Le vin : Domaine des clos, se déguste en accords avec les mets suivants :

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