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DOMAINE DE SOUZONS
2000

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jeune viticulteur, Laurent Jambon vient de reprendre un domaine viticole. Voici sa première récolte. Rouge vif, ce millésime s'ouvre sur de belles nuances de fruits rouges et de cassis. La bouche corsée et fruitée reste agréable malgré une légère astringence qui aura disparu à l'automne. Le jury conseille de boire ce vin dans l'année avec un poisson grillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de souzons
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CARINE ET LAURENT JAMBON
2, chem. de Thulon
69430 Lantignié
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 80 29
F: 04 74 69 29 50
@: carine@thulon.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de souzons, se déguste en accords avec les mets suivants :

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