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DOMAINE DE ROUZAN
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une roussette parfaitement représentative du millésime: celui-ci fut d'abord très prometteur puis quelque peu inquiété par la pluie, avant de retrouver un mois d'octobre radieux. La bouche éclatante et franche laisse une impression de gras et de complexité. Sa finale, plus effacée, n'enlève cependant rien à cet ensemble bien réussi. Cette bouteille pourra accompagner avec bonheur poissons et fromages de Savoie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de rouzan
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DENIS FORTIN
152, chem. de la Mairie
73190 Saint-Baldoph
France

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F: +33 4 79 28 21 63
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Le vin : Domaine de rouzan, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bouteille correspondant à deux bouteilles ordinaires.