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DOMAINE DE LALANDE
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etabli aux pieds des coteaux de Chaintré, Dominique Cornin s'ingénie à tirer le meilleur de son terroir, notamment en utilisant les labours ou l'enherbement naturel maîtrisé. Ce saint-véran très réussi atteste une bonne technique de vinification et d'élevage. Il est jaune pâle brillant avec des reflets verts. Le nez complexe présente des notes de fruits frais (poire williams, mirabelle) et de fruits secs (raisin, noisette) relevées par une touche de cannelle très agréable. Souple et ample, la bouche est ronde, bien équilibrée, constamment fruitée (agrumes). Un vin plaisant à déguster dans un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de lalande
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DOMINIQUE CORNIN
339, Savy-le-Haut
71570 Chaintré
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 37 43 58
@: dominique@cornin.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de lalande, se déguste en accords avec les mets suivants :
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