DOMAINE DE LA VIEILLE Pic Saint-Loup Cuvée classique 2007 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Cuvée Classique 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Établi sur un domaine situé au cœur du Pic Saint-Loup, Guy Ratier, héritier d'une longue tradition vigneronne, a repris la propriété en 2002 et construit un nouveau chai. Il a réussi, à partir d'un simple mais subtil assemblage de syrah et de grenache, un vrai vin «plaisir». Pourpre violacé à l'œil, cette cuvée charme par la complexité de ses arômes de mûre et de romarin. À la suavité de la chair répond une matière veloutée à l'équilibre parfait. Suggestion d'accord: un agneau grillé aux herbes.

Détail du vin Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Cuvée Classique 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Cuvée Classique 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Cuvée Classique 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Cuvée Classique 2007 rouge ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Cuvée Classique 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Cuvée Classique 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
2 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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