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DOMAINE DE LA TOUR VAYON
Pierreclos La Roche 2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé au coeur du Triangle d'Or, Pierreclos est un charmant village aux coteaux couverts de vignes. C'est là qu'est né ce chardonnay jaune doré au nez intense évoquant le citron, les fruits secs et la minéralité. L'attaque franche introduit une bouche souple et bien équilibrée. La finale fraîche destine cette bouteille à un fromage de chèvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la tour vayon
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6280
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

J.-M. ET A.-F. PIDAULT
SCEV domaine de La Tour Vayon rte de Pierreclos
71960 Bussières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 35 73 73
F: 03 85 35 74 60
@: domaine-la-tour-vayon@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la tour vayon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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