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DOMAINE DE LA TÊTE NOIRE
2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2012 déploie un nez exubérant et généreux, « très grenache », de fruits mûrs, d'épices, de café et de cuir. Le palais, à l'unisson, dévoile une texture ronde et suave qui enrobe des tanins soyeux épaulés par une fine vivacité. Un vin déjà très équilibré, à boire ou à attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la tête noire
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
6350
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA TÊTE NOIRE
La Payouse
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 41 91 70
@: domaine@latetenoire.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la tête noire, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : bœuf bourguignon

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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du GUIDE HACHETTE DES VINS

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