DOMAINE DE LA TÊTE NOIRE Cairanne 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine De La Tête Noire Cairanne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

De prime abord un peu sauvage, ce Cairanne dévoile après aération des notes de fruits rouges et de violette sur un fond discrètement boisé. À une attaque franche et fraîche succède un milieu de bouche plus généreux et charnu, épaulé par des tanins souples, avant un retour à plus de vivacité en finale. L'ensemble est harmonieux.

Sarl Dom. De La Tête Noire : Le vigneron

Deux amis belges, Hubert Toint et Jean-François Lénelle, ont créé ce domaine en 2008, 17 ha en bio certifié, répartis sur une dizaine de parcelles à Gigondas, Vacqueyras et Cairanne.

Détail du vin Domaine De La Tête Noire Cairanne 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tête Noire Cairanne 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tête Noire Cairanne 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tête Noire Cairanne 2013 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tête Noire Cairanne 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Tête Noire Cairanne 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tête Noire Cairanne 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Tête Noire Cairanne 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube provençale.

Garde :
2015 - 2018
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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