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DOMAINE DE LA CHARITÉ
Signargues Cayenne 2008

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cuvée Cayenne des vignobles Coste persiste et signe. C'est en effet la troisième année consécutive que cet assemblage mi-grenache mi-syrah élevé en barrique pendant un an s'offre les faveurs du jury. En attendant la conversion du vignoble à l'agriculture biologique, on n'hésitera pas à découvrir ce 2008 à la magnifique robe grenat et au bouquet expressif de fruits rouges confiturés mêlé de réglisse. Il se distingue en bouche par sa longueur, ses tanins élégants et sa puissance. Pour un plaisir immédiat.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la charité
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE COSTE
5, chemin des Issarts
30650 Saze
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 31 73 55
F: 04 13 33 54 50
@: contact@domainecharite.com

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Le vin : Domaine de la charité, se déguste en accords avec les mets suivants :
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