DOMAINE DE LA CASA BLANCA Tradition 1997 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De La Casa Blanca Tradition 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Un millésime 97 décrié et pourtant deux vins remarquables, un superbe Vintage et ce Tradition qui a fait l'unanimité. Coup de chapeau à Laurent Escapa et Alain Soufflet qui, sans bruit, avec application et bonne humeur, nous font partager leur passion pour le vin plaisir. La robe de celui-ci est encore soutenue. Le nez intense allie les fruits rouges, les épices et le confit dans un excellent mariage très typique. La bouche ensuite se donne, charnue, d'une douce puissance; le soyeux des tanins, le grillé harmonieux du fût, et une légère touche de cacao en finale appellent le chocolat noir, aujourd'hui, mais aussi pour quelques années.

Détail du vin Domaine De La Casa Blanca Tradition 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Casa Blanca Tradition 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Casa Blanca Tradition 1997 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Casa Blanca Tradition 1997 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Casa Blanca Tradition 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Casa Blanca Tradition 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Banyuls
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Casa Blanca Tradition 1997 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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