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DOMAINE DE LA CASA BLANCA

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans les hauts de Banyuls, la porte ouverte de la cave est une invitation à découvrir l'ambiance, l'odeur miellée du chai et la bonhomie d'Alain Soufflet. Très vite, vous aimerez ce blanc confidentiel aux reflets or, aux senteurs de fleurs mellifères, souple à l'attaque, où l'abricot cède le pas aux fruits confits plus généreux. C'est ainsi que vous verrez le banyuls, avant de goûter quelques rimages pour le plaisir. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la casa blanca
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA CASA BLANCA
16, av. de la Gare
66650 Banyuls-sur-Mer
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 88 12 85
F: +33 4 68 88 04 08
@: domainedelacasablanca@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la casa blanca, se déguste en accords avec les mets suivants :

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