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DOMAINE DE LA BLINIÈRE
Sauvignon 2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gaëlle Charbonnier a pris en 2005 le relais de son père sur le domaine familial, implanté depuis 1870 sur la rive droite du Cher. Elle propose un touraine sauvignon classique et léger, agrumes et feuilles fraîches au nez; à déboucher sur un pique-nique ou des entrées de la mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la blinière
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAËLLE CHARBONNIER
3, chem. de la Blinière
41140 Saint-Romain-sur-Cher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 71 48 60
F: +33 2 54 71 56 45
@: gaellecharbonnier@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la blinière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.