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DOMAINE DE L'ANCIENNE CURE
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une maison très souvent mentionnée en bonne place dans le Guide. D'une couleur profonde, presque noire, ce vin encore fermé au nez révèle à l'agitation des parfums de fruits mûrs. Des arômes de petits fruits noirs se développent à l'attaque, puis les tanins prennent le dessus, encore austères. Cette structure concentrée laisse augurer un bon avenir pour ce vin qui devra séjourner en cave au moins deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'ancienne cure
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SARL L' ANCIENNE CURE

24560 Colombier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 27 90
F: +33 5 53 24 83 95
@: ancienne-cure@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de l'ancienne cure, se déguste en accords avec les mets suivants :
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