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DOMAINE DE CHRISTIN
Grenache 2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les baies de grenache ont la peau fine et peu colorée. Idéales pour la vinification en rosé, écrit Jancis Robinson dans sa fameuse bible des cépages. Elle estime toutefois que son fruité prononcé et sa faible teneur en tanins expliquent au moins autant la qualité des rosés. Celui-ci? Du soleil dans le verre, légèrement orangé. Beaucoup de fraîcheur, un grain délicat, on tient ici le bon exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de christin
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ANDRÉ MAHUZIES
rte d'Aubais
30250 Junas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 466809590
F: 466809590
@: domainedechristin@cegetel.net

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Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.