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CHÂTEAU HAUT-CHRISTIN
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est dans la région la plus orientale de Coteaux du Languedoc, au coeur des terres de Sommières, que s'est forgé le caractère de ce vin. Intense par sa robe grenat, ce 99 développe des arômes de cuir, de torréfaction ainsi que de cerise à l'eau-de-vie, laquelle resurgit en fin de dégustation. La matière, déjà mûre, tapisse bien la bouche. Le rosé 2000, cité sans étoile, a séduit par ses notes florales.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-christin
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ MAHUZIES
rte d'Aubais
30250 Junas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 466809590
F: 466809590
@: domainedechristin@cegetel.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château haut-christin, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.