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DOMAINE DE CATARELLI
2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine se situe sur la route du cap Corse. Son vignoble qui descend jusqu'à la mer offre un point de vue remarquable. Habillé d'une robe claire à reflets saumonés, ce rosé issu principalement de niellucciu (80 %), complété de sciaccarellu et de grenache, est un vin tout en élégance. Encore un peu timide au nez, il s'exprime en bouche par une matière gourmande équilibrée entre fraîcheur et rondeur. Un rosé assez tendance, facile d'accès, à ouvrir sur une grillade.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de catarelli
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. DE CATARELLI
Marine de Farinole rte de Nonza
20253 Patrimonio
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 37 02 84
F: +33 4 95 37 18 72

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de catarelli, se déguste en accords avec les mets suivants :

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