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DOMAINE DE BEAURENARD
2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Domaine familial depuis longtemps, Beaurenard est à la fois entreprenant et soucieux des bonnes pratiques. Il n'a pas attendu la table de tri pour sélectionner ses raisins aux vendanges (la méthode des deux seaux) et, en matière d'élevage, il est plutôt pour l'homéopathie en barrique. Nous avons aimé le blanc 2004 au nez minéral très fin agrémenté de fleur d'acacia, chaleureux en finale. Picpoul et picardan font partie de la distribution. Si la cuvée Boisrenard 2003 (38 à 46 €) obtient également deux étoiles, le rouge 2003 est plébiscité dans le Guide. La couleur violine, le confit, l'harmonie intérieure en font un vin de longue garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de beaurenard
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA PAUL COULON ET FILS
Dom. de Beaurenard 10, av. Pierre-de-Luxembourg
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 71 79
F: +33 4 90 83 78 06
@: paul.coulon@beaurenard.fr

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Le vin : Domaine de beaurenard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).