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DOMAINE DE BEAURENARD
Rasteau 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sept générations se sont succédé sur ce domaine dont l'extension à Rasteau s'est accompagnée de la création en 1980 d'un musée du Vigneron exposant les outils dont on se servait jadis. La propriété, qui vient d'aménager une nouvelle cave à barrique, a été lauréate de la Grappe d'argent du Guide l'an dernier et a eu trois coups de coeur en châteauneuf-du-pape. En côtes-du-rhône-villages, elle est régulière en qualité. Voyez ce 2004 plus grenache (80 %) que syrah. Sa robe est claire et limpide, son nez rappelle la confiture de vieux garçon. Vous savez, ces fruits conservés dans l'eau-de-vie. Légèrement tannique, ce vin est surtout rond et charmeur, mais il pourra vieillir un peu. Le côtes-du-rhône rouge 2005 (5 à 8 €) du domaine obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de beaurenard
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA PAUL COULON ET FILS
Dom. de Beaurenard 10, av. Pierre-de-Luxembourg
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 71 79
F: +33 4 90 83 78 06
@: paul.coulon@beaurenard.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de beaurenard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.