Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le domaine Daulny se distingue par un beau trio sur deux millésimes, preuve s'il en est de la qualité régulière de son travail. Ce sancerre rouge, vinifié en fût de chêne, doit certes encore se fondre, mais il est prometteur et déjà aromatique: notes grillées, vanillées, arômes de fruits rouges. Attendez-le avant de le servir sur une gigue de chevreuil. Retenez également le sancerre blanc 2001 du domaine, vif et rond, ainsi que le Clos de Chaudenay 2000 (8 à 11 €), bon compagnon des fruits de mer, auxquels le jury accorde aussi une citation.
Détail du vin Domaine daulny
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
14 °C
Les vins du même vigneron
2011
Guide 2013
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
2010
Guide 2012
Vin remarquable
Rosé tranquille
5 à 8 €
2007
Guide 2010
Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €
2005
Guide 2007
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
2003
Guide 2006
Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €
Quel plat avec ce vin ?
D'autres vins de l'appellation Sancerre ?
Achetez vos vins de
Sancerre
au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de
Loire
du site :
Achat direct au vigneron Les vins de l’appellation "Sancerre"
D'Antan2013
Guide 2016
Vin cité
Blanc tranquille
30 à 50 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Variation blanche du pinot noir, ce cépage donne des vins secs caractérisés par une acidité modérée, des arômes de fleurs et de fruits blancs. En France, il est essentiellement cultivé en Alsace où il est vinifié seul ou en assemblage avec l'auxerrois. Il fournit également des vins de base pour l'élaboration des crémants-d'alsace.
Les incontournables
COMMENTAIRE