DOMAINE DAULNY 2010 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Domaine Daulny 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Étienne Daulny, qui a fait le choix d'élever tous ses vins en cuve Inox thermorégulée, est un habitué du Guide, en blanc comme en rouge. Mais cette fois, c'est son rosé qui a le plus charmé le jury. D'une teinte pâle, œil-de-perdrix aux reflets argentés, ce vin livre un bouquet intense: des notes de fruits prononcées (cassis, cerise, mûre), complétées de touches florales et minérales, qui montrent beaucoup de finesse. La bouche est en accord avec le nez, offre une grande fraîcheur et une longue finale au fruité omniprésent. Ce sancerre gourmand pourra commencer le repas... et, pourquoi pas, revenir au dessert. Du même domaine, le blanc 2010 (85 000 b.), aux arômes exotiques (mangue, litchi), est cité.

Détail du vin Domaine Daulny 2010 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Daulny 2010 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Daulny 2010 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Daulny 2010 rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Daulny 2010 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Daulny 2010 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Daulny 2010 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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