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DOMAINE D'ANDEZON
2003

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Croisement de syrah (90 %) et de grenache, ce taureau rhodanien (en vedette sur l'étiquette) n'est pas vraiment fait pour la corrida. La finesse de ses tanins, sa rondeur soyeuse, son goût de pruneau vanillé, ses arômes mêlant le kirsch, la cerise et la prune évoquent davantage la douceur. Il remplacerait volontiers le boeuf dans la crèche provençale! Autres belles cuvées de cette coopérative (404 ha en tout): Grès Saint-Vincent 2003 rouge et Les Genestas 2003 rouge, au niveau de la première étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine d'andezon
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DES VIGNERONS
rte des Grés
30390 Estézargues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 57 03 64
F: +33 4 66 57 04 83
@: caveau@vins-estezargues.com

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Le vin : Domaine d'andezon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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