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DOMAINE GRES SAINT VINCENT
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située à 5 km du pont du Gard, la cave des Vignerons d'Estézargues présente trois jolies cuvées, qui possèdent toutes des étiquettes originales. Le Domaine Grès Saint Vincent, issu de raisins mûris sur des terrasses d'argile rouge et de galets roulés, est très agréable avec son nez de fruits compotés et ses notes d'épices. Un vin élégant et fin en bouche, de belle longueur, où la cerise domine. Le Domaine Les Genestas rouge 2001, à boire sur un carré d'agneau en croûte, de Michel Trébillon, est cité, tout comme le Domaine d'Andezon rouge 2001 (5 à 8 €), boisé appartenant à Iampietro-Paneboeuf.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine gres saint vincent
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DES VIGNERONS
rte des Grés
30390 Estézargues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 57 03 64
F: +33 4 66 57 04 83
@: caveau@vins-estezargues.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine gres saint vincent, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.