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DOMAINE COMBE BLANCHE
La Galine 2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voilà trente ans que Guy Vanlancker, fuyant les brumes glaciales des hivers ardennais, apprécie la lumière et la douceur des coteaux de La Livinière. Douce, cette Galine l'est aussi, qui montre beaucoup d'élégance dans sa bouche généreuse aux parfums de griotte gorgée de soleil et de vanille, relevés d'un soupçon de poivre. Une plénitude et une harmonie qui expriment bien tout le talent du vigneron.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine combe blanche
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
6600
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUY VANLANCKER
3, ancien chem. du Moulin-Rigaud
34210 La Livinière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 91 44 82
F: 04 68 91 44 82
@: contact@lacombeblanche.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine combe blanche, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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