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DOMAINE BERTAGNA
Les Murgers 2011 • 1er cru

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin a été vinifié en partie en vendanges entières, cuvé trois à quatre semaines et passé dix-huit mois en fûts neufs pour 50 % du volume. Il en résulte un 1er cru rubis intense au nez de fraise des bois écrasée et de vanille, au palais ample, puissant et riche, épaulé par un boisé bien intégré et par des tanins fermes et serrés. La promesse d'une belle évolution en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bertagna
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
2018 - 2024
PRODUCTION :
3100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. BERTAGNA
16, rue du Vieux-Château
21640 Vougeot
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 86 04
F: +33 3 80 62 82 58
@: contact@domainebertagna.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine bertagna, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : canard aux cerises

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.