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DOMAINE BACHELET
Les Cortons 1997 • 1er cru

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ils en voient passer du monde, ces Cortons en bordure de la RN 6! Mais ils ont la nostalgie des automobiles fabuleuses, Voisin Chevreuse, etc, qui faisaient jadis Paris-Nice en trois jours et cinq étapes gourmandes... Parfum de myrtille, bouche charnue, un vin déjà très mûr, sur une note de chaleur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bachelet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE BERNARD BACHELET ET FILS
rue des Maranges
71150 Dezize-lès-Maranges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 91 16 11
F: 03 85 91 16 48

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.