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DOMAINE ARRETXEA
Hegoxuri 1999

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette petite exploitation en zone montagneuse possède 6 ha de vignobles. Cultivée en terrasses, la vigne est ici conduite en agriculture biologique et même en biodynamie pour la parcelle qui a donné naissance à ce coup de coeur. Tout est remarquable dans cette cuvée Hegoxuri, de la robe paille dorée à reflets verts jusqu'au nez subtil, mélange harmonieux de fleurs blanches et de fruits exotiques d'une extrême fraîcheur. La bouche est un délice. Très grasse et gourmande, elle n'en garde pas moins beaucoup de fraîcheur et d'équilibre, ses arômes se prolongeant dans une ravissante finale. C'est exquis! Goûtez aussi l'irouléguy 98 rouge, pour sa part très réussi (de 30 à 49 F).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine arretxea
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. ARRETXEA
Riouspeyrous
64220 Irouléguy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 59 37 33 67
F: 05 59 37 33 67
@: arretxea@free.fr

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Le vin : Domaine arretxea, se déguste en accords avec les mets suivants :
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