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DOMAINE ARRETXEA
2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Remarquable palmarès pour les Riouspeyrous qui ont créé en 1990, dans un paysage saisissant, un vignoble en terrasses de 8 ha cultivé en agriculture biologique. C'est dans une maison bas-navarraise du XVIIIes. que vous découvrirez deux cuvées notées deux étoiles. Arrivé premier et dont l'étiquette est reproduite ci-dessus, le Domaine Arretxea 2004 apparaît dense, presque noir. Il offre des arômes profonds de fruits mûrs, relevés d'épices, puis se montre puissant et frais à la fois, parfaitement équilibré. Enveloppés dans la matière concentrée, les tanins fins soutiennent une finale éclatante. Arrivée seconde du grand jury, la cuvée Haitza rouge 2003 (11 à 15 €) possède une belle structure, de l'allonge et une chair dense, tout en gardant une fraîcheur remarquable pour le millésime. L'Hegoxuri blanc 2004, flatteur et frais, obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine arretxea
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ARRETXEA
Riouspeyrous
64220 Irouléguy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 59 37 33 67
F: 05 59 37 33 67
@: arretxea@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine arretxea, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
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Note :
4 pers
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Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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