DOMAINE TAUPENOT-MERME Les Pruliers 2019 - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Taupenot-merme Les Pruliers 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée qui se démarque par sa finesse et son élégance  : le profil des pinots noirs bien nés de la Côte de Nuits. Sa matière riche, ample et concentrée est enrobée par un bon boisé fondu, tandis que des nuances de poivre, de framboise et de cassis viennent enrichir son expression aromatique.

Scea Dom. Taupenot-merme : Le vigneron

En 1963, Jean Taupenot, de Saint-Romain, épouse Denise Merme et se fixe à Morey. Aujourd'hui, leurs enfants Romain et Virginie conduisent, en bio non certifié, un vignoble de 13 ha avec un pied en Côte de Nuits et l'autre en Côte de Beaune. Un domaine constant en qualité. Romain a développé par ailleurs, sous son nom, une petite structure de négoce.

Détail du vin Domaine Taupenot-merme Les Pruliers 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Taupenot-merme Les Pruliers 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Taupenot-merme Les Pruliers 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Taupenot-merme Les Pruliers 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 960 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Taupenot-merme Les Pruliers 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Taupenot-merme Les Pruliers 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Taupenot-merme Les Pruliers 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
2025 - 2030
Production :
2 960 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Taupenot-merme Les Pruliers 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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