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DOMAINE SCHOFFIT Rangen Pinot gris Clos Saint-Théobald Vendanges tardives 2018 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald Vendanges Tardives 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le vignoble de Thann s'agrippe au coteau élevé du Rangen. La Thur, qui coule à ses pieds, facilite le développement de la pourriture noble. Dès les premières éditions du Guide, ce domaine s'est distingué par ses vendanges tardives de pinot gris. Ici, un 2018, né d'une année mémorable, solaire et précoce. Pour décrire en un mot ce liquoreux jaune d'or aux reflets cuivrés, un juré n'hésite pas à risquer l'adjectif de « cathédralesque ». Les dégustateurs louent la richesse imposante, la générosité de ce millésime et sa longueur. Également appréciée, la complexité de ses arômes de prune, de sous-bois et de fruits confits. (Sucres résiduels : 90 g/l.)

Dom. Schoffit : Le vigneron

À la tête d'un domaine de 17 ha, la famille Schoffit ne se contente pas de son vignoble autour de Colmar. Son fleuron, le Clos Saint-Théobald, qui lui a valu de nombreux coups de cœur, se trouve à l'extrémité méridionale de la route des Vins, à Thann, dans le grand cru Rangen. Un terroir d'origine volcanique, aux sols pierreux, sombres et chauds, aux pentes vertigineuses, accueillantes aux gewurztraminer, riesling et pinot gris.

Vins de Alsace grand cru

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Détail du vin Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald Vendanges Tardives 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald Vendanges Tardives 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald Vendanges Tardives 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald Vendanges Tardives 2018 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald Vendanges Tardives 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald Vendanges Tardives 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald Vendanges Tardives 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2035
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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