DOMAINE SCHOFFIT Rangen Riesling Clos Saint-Théobald Schistes 2013 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Schoffit Rangen Riesling Clos Saint-théobald Schistes 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Or vert intense, ce riesling dévoile un nez en légère surmaturation, au nez de fleurs blanches, de tilleul et de citron confit. On retrouve le citron, allié au pamplemousse et aux fruits exotiques, dans un palais intense, bien équilibré entre une certaine ampleur et une acidité minérale qui étire la finale. Du potentiel. (Sucres résiduels : 2 g/l.)

Dom. Schoffit : Le vigneron

À la tête d'un domaine de 17 ha, la famille Schoffit ne se contente pas de son vignoble autour de Colmar. Son fleuron - le Clos Saint-Théobald, qui lui a valu de nombreux coups de coeur - se trouve à l'extrémité méridionale de la route des Vins, dans le grand cru Rangen de Thann. Un terroir d'origine volcanique, aux sols pierreux, sombres et chauds, aux pentes vertigineuses, accueillantes aux gewurztraminer, riesling et pinot gris.

Détail du vin Domaine Schoffit Rangen Riesling Clos Saint-théobald Schistes 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Schoffit Rangen Riesling Clos Saint-théobald Schistes 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Schoffit Rangen Riesling Clos Saint-théobald Schistes 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Schoffit Rangen Riesling Clos Saint-théobald Schistes 2013 blanc ont-elles été produites ? 5 220 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Schoffit Rangen Riesling Clos Saint-théobald Schistes 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Schoffit Rangen Riesling Clos Saint-théobald Schistes 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Schoffit Rangen Riesling Clos Saint-théobald Schistes 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar au four.

Garde :
-
Production :
5 220 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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