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DOMAINE SAINT-FERRÉOL Lyon 2021 - blanc

Provence • Coteaux-varois-en-provence
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
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Domaine Saint-ferréol Lyon 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Ce blanc fait honneur à Joseph Lyon, ancêtre de la famille et premier propriétaire du domaine. Toute la finesse du rolle est emprisonnée dans cette bouteille, dont le bouquet délicat évoque le chèvrefeuille, l'aubépine, le cédrat et l'eucalyptus. La bouche est harmonieuse, aromatique, bien équilibrée entre une aimable rondeur et une fraîcheur bien ajustée qui s'incarne dans une finale sur le bonbon à l'anis.

Dom. Saint-ferréol : Le vigneron

Dans la même famille depuis 1720, le domaine s'étend dans la plaine de Pontevès aux pieds des Bessillons. Il est aujourd'hui dirigé par un jeune vigneron, Thomas de Jerphanion, qui succède à son père Guillaume, parti à la retraite en 2017. Les 85 ha de vignes sont conduits en HVE de niveau 3.

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Détail du vin Domaine Saint-ferréol Lyon 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-ferréol Lyon 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-ferréol Lyon 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-ferréol Lyon 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-ferréol Lyon 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-ferréol Lyon 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-ferréol Lyon 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
1 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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