DOMAINE ROSE ET PAUL Roudel 2019 - rouge

Languedoc • Malepère

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Rose Et Paul Roudel 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée parcellaire issue des plus vieilles vignes (70 ans) du domaine. Aux nuances légèrement tuilées de la robe répond un nez joliment fondu, de cannelle, de griottes et de fruits à l'eau-de-vie. On retrouve ce bouquet épanoui dans une bouche détendue, suave, ourlée de tanins soyeux. Un rouge élégant, sensuel et prêt à boire.

Dom. Rose Et Paul : Le vigneron

Les ancêtres de Gilles Foussat cultivaient la vigne à la fin du XVIII^es. Ses grands-parents, Rose et Paul, ont œuvré à la création de la coopérative locale ; son père Gérard a été l'un des premiers à introduire le merlot dans la région. Quant à Gilles, il a participé activement à la reconnaissance de l'appellation malepère. Il a repris l'exploitation familiale (43 ha en bio certifié depuis 2021) et s'est installé en 2009 en cave particulière.

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Détail du vin Domaine Rose Et Paul Roudel 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rose Et Paul Roudel 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rose Et Paul Roudel 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rose Et Paul Roudel 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rose Et Paul Roudel 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rose Et Paul Roudel 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rose Et Paul Roudel 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. ROSE ET PAUL

la Fiche du producteur

Appellation :