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DOMAINE GLANTENET
2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Glantenet cultive la vigne depuis le XVIIIe s. et commercialise ses vins depuis 1997. À la frontière entre hautes-côtes-de-beaune et hautes-côtes-de-nuits, le domaine, conduit par Jean-François Glantenet, s'étend sur 25 ha répartis sur cinq communes autour de Magny-lès-Villers.

Un vin délicat et alerte, présentant de fines notes florales et fruitées au nez (jasmin, chèvrefeuille, agrumes) et une bonne vivacité « terroitée » au palais. Une bouteille intéressante par sa pureté et sa précision.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine glantenet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. GLANTENET PÈRE ET FILS
16, rue de l'Aye
21700 Magny-lès-Villers
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 91 61
F: +33 3 80 62 74 79
@: glantenet@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : jambon persillé
COMMENTAIRE
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