DOMAINE DU MÉTÉORE Les Perséides 2013 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Du Météore Les Perséides 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée mi-syrah mi-mourvèdre dévoile une belle complexité à l'olfaction, autour des fruits mûrs, des épices et du sous-bois. Chaleureuse et charnue, centrée sur la cerise à l'eau-de-vie et le cacao, la bouche ne manque pas de fraîcheur pour autant et s'appuie sur des tanins encore un peu sévères. À garder en cave pour plus de fondu.

Dom. Du Météore : Le vigneron

Une météorite serait tombée à Cabrerolles il y a plus de dix mille ans. Au fond d'un cratère de 220 m de diamètre (le cirque du Clot) se niche la vigne de Geneviève et Guy Libès (23 ha). Les cuvées portent ici des noms d'étoiles filantes : Orionides, Perséides, Léonides.

Détail du vin Domaine Du Météore Les Perséides 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Météore Les Perséides 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Météore Les Perséides 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Météore Les Perséides 2013 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Météore Les Perséides 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Météore Les Perséides 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Météore Les Perséides 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : estouffade d'agneau au paprika.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Faugères
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Météore Les Perséides 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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