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DOMAINE DES ÉLÉPHANTS
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Philippe et Guillaume Boucher, héritiers de huit générations de vignerons, ont créé en 2006 cette exploitation dont le nom évoque deux imposants éléphants en céramique qui se dressaient autrefois sur la route du domaine. Le vignoble, dont les raisins étaient jusqu'à  cette date portés à  la coopérative, couvre 37 ha.

un vin aux parfums fruités et amyliques, relayés par un palais frais, léger et agréable.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des éléphants
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
6600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES ÉLÉPHANTS
19, rte des Éléphants
41400 Monthou-sur-Cher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 64 23 70 64
F: +33 2 54 71 32 08
@: leselephants@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
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COMMENTAIRE
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